Популярные отечественные соковыжималки. Модернизация соковыжималки

Cоковыжималки российского и белорусского производства

Рынок бытовой техники для кухни просто изобилует импортными брендами. Но садоводы и любители соков из косточковых плодов все так же неизменно любят отечественные соковыжималки. Наибольшим спросом пользуются четыре (1 белорусская и 3 российских) соковыжималки:

Россошанка — белорусский производитель МЭЗ.
Салют — ООО «Пензмаш», г. Пенза.
Нептун — ООО «Нептун», г. Ставрополь.
Дачница — ОАО «Спектр-Прибор», г. Курск.

Это объясняется тем, что такие девайсы импортного производства рассчитаны на небольшие объемы — графин свежего фреша на завтрак. А вот, если в течение нескольких дней нужно заготавливать десятки или даже сотни литров яблочного сока, осилить такое смогут лишь отечественные модели.

Ожидается, что такая техника должная соответствовать таким требованиям:

Возможность погружения в соковыжималку продуктов без предварительного измельчения.

Беспрерывная и долгая работа. Поскольку придется перерабатывать большое количество плодов, важно чтобы двигатель не перегорел от перегрузки.
Автоматический сброс отработанного сырья. Это защищает напиток от продуктов переработки.

Последний пункт имеется далеко не во всех отечественных девайсах такого назначения. А вот первые два хорошо представлены во многих отечественных агрегатах.

Соковыжималка Салют

Данный девайс перерабатывать различные твердые овощи и фрукты. В период консервации яблочного сока такая соковыжималка просто незаменима. А вот любителям свежего выжатого сока из ягод и цитрусовых она ни к чему.

Технические характеристики:

мощность — 400 Вт;
полное вращение оси за 60 секунд — 1380;
подача сока — прямая;
производительность — перерабатывает 60 кг за 60 минут;
эффективность отжима — 50%;
автоматический сброс отработанного сырья — отсутствует;
корпус — пластиковый;
детали — нержавеющие;
желоб для погружения продуктов — малый;
заявленный срок службы — 6 лет;

чистота сока — 92%.

Этот агрегат по качественным характеристикам не на высоте, но многие все же решают поддерживать отечественного производителя. В основном хвалят устройство за его высокую производительность и качество готового продукта. Грубая терка, которая, казалось бы, разрывает яблоки, является главным достоинством этого девайса. Отработанный материал получается кусочками, из которых легко сцеживается полезный напиток, а нежелательные волокна отсутствуют.

Слабые стороны Салюта:

сборка — качество далеко от идеального, поскольку на стыках деталей протекает жидкость;
материал, из которого выполнен корпус — хрупкий;
желоб для загрузки плодов — узкий, что вынуждает предварительно измельчать крупные плоды;
сильная вибрация и шум;
сложный процесс очистки;
громоздкость и дизайн.

У данной соковыжималки имеется белорусский аналог.

Соковыжималка Россошанка

Данный прибор является центрифужной соковыжималкой. Предназначен для отжима сока из твердых плодов.

Технические характеристики:

мощность — 200 Вт;
производительность — перерабатывает 70 кг яблок в час;
эффективность отжима — 50%;
загрузочное отверстие — широкое;
автоматический сброс жмыха — отсутствует;
вес устройства — 13 кг;
цикл работы — 10 минут.

Данная модель считается модернизированной копией известной многим соковыжималки Салют.

Достоинства Россошанки:

высокое качество сборки;
плотная подгонка всех деталей;
качественный пластик;
достаточно стильный дизайн;
умеренный уровень шума;
высокая производительность;
защита плодовых семечек от повреждений;
качество, получаемого, сока.

Для заготовок сока из яблок данный девайс идеально подходит. Работает он качественно и быстро. Однако, в процессе по периметру центрифуги скапливается много жмыха и это сказывается на работе агрегата и его производительности.

Недостатки прибора:

сильная вибрация;
отработанное сырье нужно извлекать вручную;
не подходит для мягких плодов и цитрусовых.

Если вы сомневаетесь между Салютом и Россошанкой, сделать выбор помогут такие моменты:

У Россошанки опорный диск в два раза тоньше, чем у Салюта.
У российской модели центрифуга выполнена из цельного металла, а у белорусской сварная.
У Россошанки более высокое качество сборки. В процессе сок не протекает через стыки деталей.
Белорусская модель имеет более широкий желоб для закладки плодов.

По схожей конструкции также имеется чуть более мощная соковыжималка.

Соковыжималка Дачница

Данная модель также создана по единому ГОСТу. Внешне она несколько отличается от Россошанки и Салюта — сток у нее находится снизу, а часть опорной подошвы вырезана полукругом.

Технические характеристики:

мощность двигателя — 280 Вт;
производительность — 60 кг в час;
режим работы — повторно-кратковременный;
встроенный резервуар для сбора сока — отсутствует;
автоматический сброс жмыха — отсутствует;
вес устройства — 10,5 кг;

качество отжима — за 1 раз не менее 50%;
качество напитка — чистота более 90%;
внутренняя конструкция — нержавеющая;
загрузочный желоб — широкий;
внутренняя сетка — отсутствует;
цикл работы — 20 минут.

Особенностью этого агрегата является функция торможения. В ней так же возможно перерабатывать помидоры. Направляющие крепления сетки позволяют снизить уровень вибрации и шума при работе.

В уходе за данным устройством имеются некоторые сложности:

Вымыть основную чашу можно лишь промыванием водой, поскольку она прикручена к основной конструкции болтами.
Удалить жмых можно только при помощи лопатки.
Полностью достать весь жмых можно только вместе с центрифугой.
Новичку будет сложно ею управлять.

Сравнение соковыжималки Дачница и Салют показывают, что несмотря на более высокую мощность курского агрегата, по сборке и удобству в обращении побеждает «Пензмаш».

Соковыжималка Нептун

Некоторые выбирают ставропольской Нептун. Это еще одна соковыжималка отечественного производства для переработки большого количества яблок.

Основные характеристики:

мощность — 320 Вт;
производительность — перерабатывает до 120 кг за 1 час;
автоматический сброс отработанного сырья — имеется;
резервуар для сока — встроенный;
вес — 8 кг;
эффективность — 45-50%.

Этот агрегат с легкостью отжимает не только яблоки, но также овощи и ягоды.

Достоинства данного девайса:

Вес значительно меньше чем у аналогичных моделей. Габариты удобный — прибор легко переносить и разбирать.
Производительность высокая.
Происходит переработка даже крупных целых плодов.
Автоматический сброс отработанного сырья.
Наличие ускоренного вращения с захватом воздуха.
Устройства можно крепить к полу с помощью специальных болтов.

Слабые стороны:

сок получается с мякотью;
агрегат издает шум;
терку достаточно сложно чистить;
коэффициент отжима ниже, чем у цилиндрических.

Кто-то может искать европейские аналоги соковыжималок российского и белорусского производства. Но такие попытки так и останутся безуспешными, поскольку в других странах переработка в домашних условиях большого количества урожая не особо практикуется.

Конечно, описанные выше, модели не без изъянов, однако, многие годы они удовлетворяют покупателей своей высокой производительностью. Ведь они с легкостью могут справиться с сотнями килограммов яблок и других плодов!

tehnopanorama.ru

Модернизация соковыжималки «СВ- I» — курсовая работа

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Агроинженерный факультет

Кафедра «Технологии и оборудование пищевых перерабатывающих производств»

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания»

Тема: Модернизация соковыжималки «СВ- I»

Исполнитель: студентка 632 группы

3 курса Агроинженерного факультета

Павлова Марина Александровна

Проверил: Анисимова К. В.

«__» апреля 2011г.

Оценка ______________________________

Подпись_____________________________

Ижевск 2011 г.

Содержание

Введение ……………………………………………………………......…..3

Обзор литературы

1.1 Классификация оборудования……………………………...….4

1.2 Сравнительный анализ………………………………………….5

1.3 Выявление достоинств и недостатков………………………..10

1.4 Анализ неисправностей возникающих при эксплуатации и

возможные способы их устранения………………………….11

1.5 Техническое обслуживание соковыжимолок………………...13

техническое обоснование проекта

2.1Устройство и принцип действия соковыжималки "СВ-I" …..14

Описание особенностей технического решения……………..18

3 ИНЖЕНЕРНЫЕ РАСЧЕТЫ……………………………………...19

4 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА……………22

Список используемой ЛИТЕРАТУРЫ…………………………25

Введение

В настоящее время, большой популярностью пользуются свежевыжатые соки. Эти соки обладают высокой пищевой ценностью в отличие от концентрированных соков, которые продают в магазинах. Натуральные соки сохраняют все полезные витамины, обладают наиболее выраженным вкусом, и ароматом. Соки из фруктов и овощей, безусловно, оказывают благотворное влияние на здоровье человека. Они насыщают организм полезными макроэлементами, солями и витаминами, активизируют обмен веществ и способствуют обновлению всех тканей и клеток.

Все знают, что в соке содержится огромное количество витаминов. Современные соковыжималки позволяют максимально упростить процесс выдавливания сока. Безусловно, современные технологии в сфере профессионального кухонного оборудования позволяют сделать процесс приготовления комфортным и эффективным, и при этом не затрачивать большого труда на его производство. Хорошая соковыжималка при этом не только облегчает работу обслуживающего персонала, но и благотворно влияет на качество блюд, предлагаемых в меню предприятия общественного питания. На данный момент существует огромное разнообразие различных видов марок, и у каждой модели есть свои недостатки, в связи с этим модернизация соковыжималки является актуальной темой.

Обзор литературы

Классификация оборудования.

Соковыжималка – устройство для выжима сока из овощей, ягод и фруктов. Бывают соковыжималки для цитрусовых и универсальные (центробежные).

Принцип работы первой категории соковыжималок предельно прост: на вращающуюся насадку прикладываете половинку апельсина и сильно надавливаете рукой; когда сок перестает отжиматься, выбрасываете корку, даже если на ней еще что-то осталось. Изредка встречаются продвинутые модели, у которых не нужно удерживать плод руками – для этого есть специальный рычаг. Бытовая соковыжималка для цитрусовых имеет простенькую конструкцию из моторчика, конусообразной насадки и емкости для сбора сока. Такая соковыжималка предназначена для выжимания сока только из апельсинов, грейпфрутов, лимонов и других цитрусовых плодов. Мощность у таких моделей небольшая, примерно 20 Вт, но этого вполне достаточно, чтобы отжать сок. Разумеется, стоимость такой соковыжималки раза в два выше, чем обычной. Размер стандартного контейнера для сока у таких соковыжималок – один литр или даже меньше. У некоторых моделей контейнер изготавливается из прозрачной пластмассы, у других снабжается шкалой для определения уровня жидкости.

В зависимости от устройства различают ручные, механические и электрические соковыжималки.

Ручные соковыжималки являются простейшим способом получения сока из плодов цитрусовых растений. Ручная шнековая соковыжималка «Струмок» - предназначена для получения соков с мякотью из томатов, яблок, смородины, винограда, а так же пюре из слив, абрикосов. Принцип работы во многом напоминает ручную мясорубку. Устройство механических соковыжималок носит несколько более сложный характер. Для отжима используется рычаг, который создает необходимое давление.

Электрические соковыжималки в качестве привода используют электрические детали, приводящие в движение терку, которая натирает и удерживает мякоть фруктов и овощей. Далее сок стекает в стакан, устройство которого позволяет отделить сок от пены, образующийся в процессе отжима. Электрические соковыжималки бывают нескольких видов:

Любительские
Профессиональные
Промышленные

turboreferat.ru

Модернизация соковыжималки «СВ- I» — курсовая работа

Любительские соковыжималки в основном предназначены для использования в домашних условиях и не предназначены для производства большого объема свежевыжатого сока. Профессиональные соковыжималки чаще всего используются за барной стойкой, в кафе, барах и развлекательных заведениях. Они рассчитаны на производство большого объема сока и отличаются повышенной надежностью и производительностью. Промышленные соковыжималки применят на предприятиях, занимающихся переработкой фруктов и получения сока в промышленных масштабах. Так же, соковыжималки подразделятся на универсальные (центробежные) и соковыжималки для цитрусовых. Соковыжималки для цитрусовых предназначены для получения сока их апельсинов, грейпфруктов, мандаринов, лимонов и прочих фруктов семейства цитрусовых. Универсальные соковыжималки помогут получить сок из любых плодов, ягод и овощей.

1.2 Сравнительный анализ.

При выборе соковыжималки в первую очередь необходимо определиться с типом соковыжималки. Если нужно готовить сок только из цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов, лимонов и мандаринов), то целесообразнее будет установить цитрусовую соковыжималку. В случае если планируется разнообразить ассортимент напитков соками из моркови, яблок и других фруктов и овощей, то стоит присмотреться к универсальным соковыжималкам.

Основным недостатком цитрусовой соковыжималки является то, что готовить сок с помощью ее можно только из цитрусовых, а так же маленькая мощность, она может варьироваться от 20 до 80 Вт. И чем больше мощность – тем меньше времени вам придется затратить на отжим. Основное достоинство заключается в простоте конструкции – она включает мотор, конусообразную насадку с ребрами и емкость для сбора сока и в простоте применения.

В зависимости от конкретной модели соковыжималки для цитрусовых могут обладать дополнительными функциями:

Режим реверса или обратного вращения. При наличии этой функции насадка соковыжималки крутится то в одну сторону, то в другую. Это позволяет выжимать из фруктов максимум сока.

Специальный рычаг-фиксатор для удерживания фрукта на насадке. Снимает необходимость держать плод руками.

Система прямой подачи сока. Свежеотжатый сок стекает не в чашу соковыжималки, а прямо в стакан.

Дополнительные насадки разных размеров для разных по диаметру фруктов – грейпфрутов, лимонов, мандаринов.

Возможность регулировки количества мякоти в соке. Вы изменяете ширину отверстий через которые стекает сок, и тем самым изменяете густоту напитка.

По сравнению с цитрусовой соковыжималкой у универсальной больше мощность (она варьируется в пределах от 200 до 600 Вт.), а так же могут использоваться для получения сока из многих фруктов, овощей и ягод (исключение косточковые).Это и есть основные достоинства универсальной соковыжималки. А к недостаткам относится невозможность использования косточковых ягоды и зелень. Соковыжималка с цилиндрическим сепаратором позволяет выжимать из фруктов и овощей максимальное количество сока. Недостаток такой конструкции – отсутствие функции отброса мякоти. Это значит, что после максимум 1 литра сока вам придется частично разбирать прибор и вынимать мякоть вручную. Соковыжималки с конической формой сепаратора оснащаются специальным контейнером для мякоти, что полностью снимает проблему отброса жмыха. Обратная сторона медали – меньший процент выхода сока (60-70%).

Еще один важный фактор, который стоит принять во внимание – это скорость вращения центрифуги. Оптимальная скорость – 8-10 тыс. оборотов в минуту.

Шнековая соковыжималка это идеальное решения для тех кто хочет получить сок из плодов с косточками.

Обычные соковыжималки обычно не предназначенны для таких задач, так как их сито не способно отделить косточки от мякоти и зачастую либо наглухо забивается, либо в сок попадают осколки раздробленных косточек. У шнековая соковыжималка есть специальная втулка которая легко отбрасывает косточки, а мякоть практически досуха отжимает. основным недостатком является невысокая производительность и цена. Шнековые соковыжималки импортных производителей встречаются крайне редко - это так же является одним из недостатков данного типа соковыжималок.

Профессиональная соковыжималка Ruby 2000.

Профессиональная соковыжималка для отжима соков из моркови, ананасов, яблок и других твердых фруктов и овощей.

Тяжелый литой корпус из полированной нержавеющей стали, мощный электродвигатель и сетчатый фильтр большой площади. В состав соковыжималки входят: толкатель, крышка, которая соединяется с ножом при помощи стопорной гайки, нож крепится на сетчатый фильтр, прикрепленный на сокосборник, который соединен с корпусом с помощью замков. На дне корпуса крепится ведущий диск, соединенный при помощи установочного винта с двигателем, закрепленного на основании. К крышке прикрепляется труба для сбора пульпы.

Таблица 1 - Технические характеристики.

Мощность двигателя, Вт	600
Напряжение, В	220-240
Скорость вращения центрифуги, об/мин	3450
Диаметр корзины – фильтра, мм	263
Тип ножа	8 лезвий
Фиксация корзины – фильтра	С ключом
Емкость контейнера для отжимок, л.	Прямой сброс
Размеры загрузочного раструба, мм	65×50
Высота, мм	450
Длина, мм	310
Ширина, мм	310
Вес, кг	28
Безопасность	Блокировка двигателя при перерыве и при открывании замков

PHILIPS - HR 1854

соковыжималка довольно мощная, благодаря круглой горловине можно закладывать не нарезанные овощи и фрукты, есть резиновые ножки, благодаря которым соковыжималка не скользит по поверхности стола. Соковыжималка традиционной конструкции, позволяющая получать сок из любых фруктов. Принцип действия основан на измельчении любых фруктов на специальной терке и дальнейшем отделении сока из кашицы в сетке – сепараторе. Сок стекает в ёмкость соковыжималки или в стакан, а оставшаяся мякоть поступает в бункер – накопитель соковыжималки. Количество скоростных режимов аппарата два. Позволяет регулировать количество оборотов и позволяет точно подобрать необходимую для задачи скорость вращения.

На данной соковыжималке существует функция «капля – стоп», в соковыжималке с прямой подачей сока без использования накопителя, через специальный носик с открытым желобом, функция «капля – стоп» позволяет поднимать сливной носик вверх, не позволяя каплям сока капать на стол.

Таблица 2 - Технические характеристики

Мощность, Вт	550
Резервуар для сбора сока, л	0.7
Система прямой подачи	Есть
Сбор мякоти , л	1.5
Сепаратор для пены	Есть
Защитные функции	защита от случайного включения
Количество скоростей	2
Материал корпуса	Защита от случайного включения
Материал сетки центрифуги	Нержавеющая сталь
Круглая горловина	Есть
Размер горловины, мм	75
Длина, мм	200
Высота, мм	330
Ширина , мм	300
Вес, кг	2.6

1.3 Выявление достоинств и недостатков

Структура универсальной соковыжималки не простая. Изначально фрукты и овощи измельчаются с помощью специальных ножей. Они превращаются в некое подобие кашицы. Дальше эта кашица попадает в сепаратор. Сепараторы бывают двух видов: конические и цилиндрические. Разница между ними заключается в следующем. Цилиндрический сепаратор позволяет максимально выжать сок до 95%, но при этом быстро забивается. Такой тип сепаратора придется часто очищать. Конический сепаратор полная противоположность. Им можно долго пользоваться без очистки, но сок отжимается только на 65%.

К недостаткам следует отнести так же невысокую эксплуатационную надежность, обусловленную неравномерным износом и быстрым выходом из строя сеток; неравномерные нагрузки на ротор вследствие неодинакового зазора между бичом и сеткой цилиндра; низкую удельную протирочную способность, в следствии чего ухудшается качество получаемого сока, возрастает количество отходов, повышается удельный расход энергии.

Универсальные соковыжималки отличаются большой мощностью, габаритными размерами и более шумной работой, что неблагоприятно влияет на самочувствие работника, и по этой причине работник не должен находиться длительное время около этого аппарата. Выжать сок на универсальной соковыжималке будет сложнее. Предварительно необходимо помыть, очистить и порезать фрукты и овощи. Только после этого можно начинать делать сок. Вообще, соковыжималка, это вещь, к выбору которой нужно подходить серьезно. Ведь некачественная модель может вызвать у вас массу проблем связанных с тем, что чаще всего универсальные соковыжималки ломаются от неправильной эксплуатации. К тому же универсальная соковыжималка имеет более сложную конструкцию, чем специализированный вариант, поэтому какие-либо неполадки в ней просто так не устраняются.

1.4 Анализ неисправностей возникающих при эксплуатации и возможные способы их устранения.

Таблица 3 - Основные неисправности, возникающие при эксплуатации

turboreferat.ru

модернизированная соковыжималка видео Видео база

...

2 лет назад

Модернизированная суперсоковыжималка "Салют"! Предназначена для переработки большого количества фруктов...

...

2 лет назад

На нашем сайте http://domovichok.net/p325269209-shnekovaya-sokovyzhimalka-tshm.html Вы можете более подробно ознакомиться с техническими...

...

2 лет назад

Модернизированная суперсоковыжималка "Салют"! Предназначена для переработки большого количества фруктов...

...

2 лет назад

сэмон, самогон, брага, дрожжи, вода, сахар, спирт-сырец, дробн...

...

2 лет назад

Sorry. Некоторые детали называл неправильно.

...

5 меc назад

НАША ИНСТА : https://www.instagram.com/travel_the_worldss/ https://www.instagram.com/vi.ficus/ Подписывайся на канал "Интересный Фикус" ! Крутые...

...

2 лет назад

Томатный Пресс TШM 2 купить в Киеве - http://electromotor.kiev.ua/p/300369264-tomatnyy-press-tshm-2/ Компания Электромотор Киев. Контактны...

...

6 лет назад

Соковыжималки Мотор Сич модели СБЧ-1- чугунная, и СБА-1 И СБА-1с алюминевые по оптоым ценам со склада в Киеве.

...

3 лет назад

кутим сок ручной дрелью.

...

7 лет назад

Соковыжималка садовая 302 - сайт http://electromotor.com.ua/katalog-tovarov/stati/283-juicer-sadovaya-buy-reviews-kiev. Только положительные отзывы...

...

6 лет назад

Перфоратор + советская мясорубка.

...

1 меc назад

Долгое время не мог решить проблему переработки выращенных в саду яблок и груш. Часть сырья перегонялась...

...

4 меc назад

Гаджеты из видео: • Силиконовая бутылка - http://ali.pub/2jd67h • Таблетка-салфетка - http://ali.pub/2jd6ir • Скофетка-конфетка...

...

4 нед назад

КОПКА КАРТОШКИ ПОСЛЕ ВИСОКОГО СКОШЕНОГО БУРЬЯНА МОТОТРАКТОРНОЮ ЛАПОЮ УРОЖАЙ 2018ГОД. СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР,...

...

12 меc назад

Сделали удочку своими руками! Сотрудничество - [email protected] Instagram - https://www.instagram.com/slivki_kuki/ Группа - https://vk.com/slivkis...

...

2 меc назад

Я в Instagram как @borisov6265 Подписывайтесь на канал) Ставьте лайки,вам не жалко,а мне приятно;))

...

3 лет назад

Всем привет .сегодня я вам покажу как можно сделать из обычной зажигалки огнемет.Всем приятного просмотра....

video-base.ru

модернизированная соковыжималка

Модернизированная суперсоковыжималка "Салют"! Предназначена для переработки большого количества фруктов...

На нашем сайте http://domovichok.net/p325269209-shnekovaya-sokovyzhimalka-tshm.html Вы можете более подробно ознакомиться с техническими...

Модернизированная суперсоковыжималка "Салют"! Предназначена для переработки большого количества фруктов...

сэмон, самогон, брага, дрожжи, вода, сахар, спирт-сырец, дробн...

Sorry. Некоторые детали называл неправильно.

Соковыжималка садовая 302 - сайт http://electromotor.com.ua/katalog-tovarov/stati/283-juicer-sadovaya-buy-reviews-kiev. Только положительные отзывы...

Соковыжималки Мотор Сич модели СБЧ-1- чугунная, и СБА-1 И СБА-1с алюминевые по оптоым ценам со склада в Киеве.

кутим сок ручной дрелью.

Своими руками... из советских и немецких приборов.

Долгое время не мог решить проблему переработки выращенных в саду яблок и груш. Часть сырья перегонялась...

Перфоратор + советская мясорубка.

НАША ИНСТА : https://www.instagram.com/travel_the_worldss/ https://www.instagram.com/vi.ficus/ Подписывайся на канал "Интересный Фикус" ! Крутые...

Сделали удочку своими руками! Сотрудничество - [email protected] Instagram - https://www.instagram.com/slivki_kuki/ Группа - https://vk.com/slivkis...

Проведенная проверка качества соковыжималки BORK S610 показала отсутствие недостатков (быстрое засорение...

Точно также подключается соковыжималка для томатов.

КОПКА КАРТОШКИ ПОСЛЕ ВИСОКОГО СКОШЕНОГО БУРЬЯНА МОТОТРАКТОРНОЮ ЛАПОЮ УРОЖАЙ 2018ГОД. СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР,...

Вес автомата калашникова на канале SevaTV ГПМ-54 (Гусеничная пожарная машина на основе Т-54) ГПМ-54 — пожарная...

Всем привет .сегодня я вам покажу как можно сделать из обычной зажигалки огнемет.Всем приятного просмотра....

Я в Instagram как @borisov6265 Подписывайтесь на канал) Ставьте лайки,вам не жалко,а мне приятно;))

Для кормления Маленьких перепелок подходит дробленая кормосмесь. А чтобы они ее не разбрасывали необходим...

Покажу ещё одну супер универсальную горизонтальную струбцину для своего универсального верстака. Рекомен...

Я заснял кучу материала, и сделал вот это испытание. Оставляйте свои испытания в комментариях Вступайте...

Умелые руки.

Еще больше видео, подкастов и интервью о продажах смотрите на http://TetraSales.ru/ Подозреваете, что причины снижен...

Тест мясорубки! Кухонной машины, Кухонного комбайна Кенвуд KVL 8470 S Chef XL Titanium, Kitchen machine Kenwood KVL 8470 S Chef XL Titanium....

Здесь показан принцип работы ручного коленно-рычажного пресса компании "Mäder pressen GmbH"

Участок отжима растительного масла от АО "ЖАСКО" позволяет получать качественное масло по ГОСТу методом...

мини-трактор 4 VD из мотоблока Нева ... копаем картошку .

Инкубатор Блиц Норма 120 С8: обзор, конструкция, функции. ЗАКАЗ БИЛЕТОВ, бронирование ОТЕЛЕЙ https://ad.admitad.com/g/c3c08bd...

как я топлю воск при помощи парогенератора.

aksiyon macera turkce dublaj izle iphone s?v? temas? tamiri muslum ibo arayuz sifremi unuttum cheat engine android acer laptop format atma windows 7 cs 1.6 steam aim cfg skin adlar? minecraft minecraft entity 303 cag?rma tofas drift indir

debojj.net

Сравниваем отечественные соковыжималки Россошанка, Нептун и Салют.

В данной статье я познакомлю вас с продукцией отечественного производства, проведя сравнительный обзор садовых выжималок компаний Россошанка, Нептун и Салют. Все представленные модели имеют положительные отзывы, а купить их можно практически любом магазине техники, по достаточно приятной цене.

Соковыжималка Россошанка СВПР 201 м

Эта электрическая (не шнековая) модель, предназначенная для работы с овощами и фруктами, характеризуется повышенной производительностью и использованием центрифуги. Производитель рекомендует использовать для отжима сока только твердые плоды, поскольку мягкие фрукты и овощи после обработки превращаются в пасту, сока из которых будет очень мало. Но для яблок этот аппарат подойдет просто идеально. Устройство отличается высоким качеством сборки, плотным подгоном всех деталей, качественным пластиком и стильным дизайном, чем отечественные соковыжималки могут похвастаться не всегда. Соки изготавливаются быстро и в больших количествах. Особенности конструкции позволяют защитить семечки плодов от повреждений, в результате чего кислоты не попадают в сок. Для частного хозяйства и дачных участков данная модель просто незаменима. Уровень производительности – около 70 килограмм обрабатываемых фруктов в час, что объясняется не только мощным двигателем, но и большим загрузочным отверстием. Жмых получается сухой. Приятный бонус – умеренный уровень шума, который не действует на нервы даже после часа беспрерывной работы. Единственный минус – существенные вибрации при отжиме, вследствие чего рекомендуется убирать все предметы со стола.

Соковыжималка Нептун

8-килограммовая выжималка обладает сразу несколькими преимуществами, позволяющими выделить их среди конкурентов. Во-первых, это меньший вес. Аппарат можно легко брать в руки и перемещать по кухне по мере необходимости. Во-вторых, устройство характеризуется повышенной мощностью, вследствие чего производительность достигает 120 килограмм переработанных фруктов и овощей в час. В режиме отжим модель может проявлять эффективность от 45 процентов. Имеется возможность быстрой массовой переработки, с возможностью отжима сока из томатов или из вишни.

Особо стоит выделить уникальную конструкцию терки, позволяющую работать с круглыми овощами и фруктами, без предварительного измельчения.Как и в предыдущей модели, косточки остаются нетронутыми, в результате чего вы получаете чистый сок, с возможностью его дальнейшей консервации. Высокая скорость работы достигается за счет создания большего давления на фрукты, а также эффективного удаления жмыха. Отжим получается практически беспрерывным. Помимо всего прочего, среди преимуществ можно выделить доступную цену, а также безопасность прибора, которая достигается за счет сертификации и внедрения особых систем безопасности.

Соковыжималка Салют

Устройство от отечественного производителя Салют (г.Пенза), способно выдать максимум характеристик при минимуме финансовых и трудовых затрат. Мощный электромотор без проблем справляется со всеми твердыми плодами, включая яблоки, свеклу и морковь. Отличительные особенности модели – упор на надежность, прочность и легкость обращения. Навряд ли вам потребуется читать инструкцию по применению, а если вдруг потребуется ремонт, вы сможете сами отремонтировать аппарат по электросхеме, либо найти нужные запчасти в Воронеже или любом другом городе нашей страны. Простота конструкции электрического устройства просто поражает. Пластиковый корпус облегчает вес модели с емкостью для жмыха, в результате чего вам не составит труда перемещать ее с места на место. Эффективность отжима сока из плодов составляет не меньше 50 процентов. Режим работы непрерывный. Единственное, нужно иногда останавливать устройство для очистки барабана от жмыха, который оказывается абсолютно сухим. Заявленный срок службы – около 6 лет постоянного использования. Но поскольку речь идет об отечественной модели, вы всегда можете накинуть к этому сроку лет 5-10. Чистота получаемого сока – около 92 процентов.

Обзор соковыжималок Журавлинка и Садовая

domisad.org

Модернизация соковыжималки «СВ- I» — курсовая работа

Проблема	Возможная причина	Решение
1	2	3
Соковыжималка не включается	Нет электричества	Проверить розетку, чтобы убедиться, что она работает. Проверить электрический шнур на наличие повреждений
Медленное запускание	Недостаточное напряжение в сети	Проверить напряжение в сети
Пульпа не удаляется	Отверстия фильтра засорены	Убедиться, что инструкция по чистке выполняется должным уровнем
Чрезмерная вибрация	Ослаблена стопорная гайка	Проверить, не ослаблена ли гайка, затянуть ее гаечным ключом.
Двигатель остановился	Очень быстрая подача твердых или волокнистых плодов	Уменьшить давление на толкатель при подаче продукта в соковыжималку
Крышка болтается или раздается резкий звук при запуске машины	Боковые замки не достаточно затянуты	Отрегулировать боковые замки, путем вращения крюков по часовой стрелке, чтобы затянуть замки, и против часовой , чтобы ослабить их. Не перетягивать замки, так как они могут растянуться или сломаться.

Продолжение таблицы 3

Во время работы возникают сильные посторонние шумы

Детонирует сокосборник

Снять крышку, установить емкость для сбора сока по центру, закрыть крышку.

Внимание! Замки должны плотно прижимать крышку, а та в свою очередь должна плотно прижимать емкость к резиновым амортизаторам установленным в основании машины. Если замки ослаблены, отрегулировать их вращением по резьбе

Во время работы возникают сильные посторонние шумы. Части установлены правильно, крышка туго затянута замками

Неисправность двигателя

Обратиться в службу сервиса.

Внимание! Перед обращением в службу сервиса, необходимо еще раз убедиться, что посторонние шумы вызваны именно двигателем. Для этого:

Отключите машину от сети.

Снимите крышку и все съемные части.

Найдите в основании машины микровыключатель, который отвечает за отключение электродвигателя при открывании крышки. Микровыключатель закрыт защитным резиновым колпачком, при нажатиина него будут слышны слабые щелчки.

Внимание, следующую операцию нужно выполнять очень осторожно!

Включите машину в сеть, включите сетевой выключатель и не касаясь вала двигателя нажмите на микровыключатель. Послушайте работу двигателя. Если шум присутствует, без сомнений обращайтесь в службу сервиса, если же не слышен шум, пожалуйста, еще раз обратите внимание правила сборки машины.

1.5 Техническое обслуживание соковыжимолок.

Как минимум один раз в год машина должна проходить техобслуживание. Если делать это регулярно, то можно избежать дорогого ремонта.
Через некоторое время нож может затупиться. В этом случае для увеличения производительности нож нужно заточить.
Техобслуживание соковыжималки должны проводить только квалифицированные специалисты.
Не каким образом не изменяйте конструкцию соковыжималки. Это приведет к аннулированию гарантии. Механизмы требуется смазывать.

техническое обоснование проекта

2.1 Устройство и принцип действия соковыжималки "СВ-I" .

Известны соковыжималки типа "СВ-I", содержащие корпус с сокосборником, крышкой и загрузочной воронкой, ротор-сито и терочный диск, связанные с выходным валом привода, а также толкатель.

При работе соковыжималки продукт загружается в загрузочную воронку и подается толкателем к терочному диску, который измельчает поджимаемый к нему продукт. Под действием центробежных сил сок через перфорированную поверхность ротора-сита попадает в сокосборник.

При работе такой соковыжималки необходимо присутствие оператора, производящего последовательную загрузку продукта, его прижим к терочному диску.

Известны соковыжималки, в которых для прижима продукта к терочному диску используются специальные прижимные элементы. Например, электросоковыжималка содержит корпус для сбора сока и выброса жмыха, крышки с загрузочным контейнером, а также терочное приспособление в виде конуса и фильтр, которые закреплены на валу электродвигателя. Электросоковыжималка снабжена толкателем, обеспечивающим прижатие продукта к терочному приспособлению. Во время работы фрукты или овощи загружают в контейнер и прижимают их толкателем во избежание выброса продукта из контейнера. Плоды перетираются перемещаясь по вращающемуся терочному приспособлению.

Данная конструкция снабжена толкателем, обеспечивающим прижатие продукта к терочному приспособлению. Прижатие плодов толкателем требует постоянного присутствия человека. В процессе работы плоды и перетертая масса под действием центробежных сил будет откидываться к стенкам загрузочного контейнера и налипать на них, что снизит производительность электросоковыжималки.

Данная конструкция электросоковыжималки не исключает также проскальзывание плодов по стенкам загрузочного контейнера и вращение ее совместно с терочным приспособлением, что ухудшает протираемость. Дальнейшая подача плодов толкателем из загрузочного контейнера может привести к перегрузке электросоковыжималки. Задачей изобретения является создание простой и технологичной конструкции соковыжималки, в которой обеспечено увеличение площади и повышение эффективности действия механизма прижима, что позволит обеспечить качественное истирание продукта и повысить производительность работы. Для решения указанной задачи в соковыжималке, содержащей корпус с загрузочным устройством и сокосборником, привод, на вертикальном валу которого установлены ротор-сито и терочный диск с ножом и устройство для поджима продукта к терочному диску с нисходящими элементами винтовой формы, направление витков которых противоположно направлению вращения терочного диска, согласно изобретению, устройство поджима представляет собой установленную с эксцентриситетом в роторе-сите корпусную деталь, выполненную в виде цилиндрического корпуса, на боковых стенках которого образовано углубление торообразной формы, при этом на поверхности углубления выполнены спиральные гофры, высота которых постепенно уменьшается к периферии прижимного устройства. Поджим продукта к терочному диску и ножу, осуществляемый тороидальной поверхностью корпусной детали со спиральными гофрами, направление витков которых противоположно направлению терочного диска, а высота постепенно уменьшается, позволяет осуществить качественное и быстрое истирание различных по размерам продуктов и отделению от них ножом частей на всей поверхности терочного диска. Предлагаемая конструкция имеет признаки, отсутствующие как в прототипе, так и в аналогах, и поэтому соответствует критерию "новизна". Сущность предлагаемого технического решения не следует явным образом из изученного массива информации и поэтому можно предположить, что оно соответствует критерию "изобретательский уровень". Соковыжималка найдет широкое применение в быту, пищевой промышленности, т.е. она соответствует критерию "промышленная применяемость".

turboreferat.ru